L’utilisation des algues marines en agriculture est l’une des pratiques les plus anciennes puisque de nombreux peuples côtiers ont de tout temps récolté des algues pour s’en servir comme engrais, aliments de bétail ou même comme aliments pour leur propre consommation. Les premières traces d’utilisation des algues marines par l’homme remontent à 2700 avant JC. Les Chinois et les Japonais les ont utilisés pour la…